Jember – Tegalboto, Program Studi Magister Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jember (FEB UNEJ) menggelar Company Visit ke Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Mak Enak, Sabtu (12/9). Kegiatan tersebut menjadi bagian dari agenda pembelajaran yang memperkenalkan secara langsung pengelolaan dan praktik bisnis UMKM kepada mahasiswa.
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh dosen dan mahasiswa angkatan 2025-2026 Magister Manajemen FEB UNEJ. Rangkaian company visit diawali dengan sesi pengenalan profil dan brand Mak Enak kepada peserta. Setelah itu, peserta mengikuti tur ke area produksi untuk melihat secara langsung tahapan pengolahan produk, mulai dari persiapan bahan hingga produksi.
Ketua Program Studi Magister Manajemen FEB UNEJ, Sri Wahyu Lelly Hana Setyanti menjelaskan, kegiatan tersebut tidak hanya ditujukan untuk memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa, tetapi juga menjadi bagian dari penerapan pembelajaran di luar kelas.
“Program ini merupakan company visit sekaligus rekognisi mata kuliah Strategi Bersaing Berkelanjutan. Tujuannya agar mahasiswa tidak hanya memahami teori yang diperoleh di kampus, tetapi juga melihat implementasinya di industri kreatif. Jadi, mahasiswa tidak hanya mengunjungi dan melihat proses produksi Mak Enak, tetapi juga memberikan rekomendasi strategi agar ke depannya Mak Enak lebih berkembang,” ujarnya, Sabtu (12/9).
Setelah mengikuti tur produksi, kegiatan dilanjutkan dengan diskusi mengenai pengembangan usaha Mak Enak. Diskusi tersebut menjadi ruang bagi mahasiswa untuk menyampaikan masukan dan rekomendasi strategi berdasarkan materi mata kuliah Strategi Bersaing Berkelanjutan.
Sementara itu, owner Mak Enak, Dono Febriyono, mengatakan kegiatan ini dapat menjadi ruang kolaborasi antara Mak Enak dan Magister Manajemen FEB UNEJ. Menurutnya, kolaborasi tersebut dapat dilakukan melalui pertukaran masukan sekaligus memberikan pengalaman kepada mahasiswa mengenai proses produksi di industri manufaktur.
“Ya mudah-mudahan kita bisa kolaborasi, saling memberi masukan dan arahan. Apa yang kurang dan perlu diperbaiki di Mak Enak, teman-teman Magister Manajemen UNEJ bisa memberikan masukan. Kita juga mencoba memberikan experience kepada mahasiswa untuk mengetahui proses perusahaan kue atau manufaktur di Jember,” ujarnya.
Pengalaman tersebut mendapat respons positif dari peserta. Salah satu peserta, Silviana Claudia, berharap kegiatan company visit dapat terus dilakukan secara berkelanjutan dan tidak hanya menyasar satu UMKM.
“Harapannya semoga kegiatan ini bisa berlanjut. Tidak hanya satu kali dalam satu semester, tapi mungkin bisa dua bulan sekali atau bahkan sebulan sekali. Kita nanti bisa keliling ke banyak UMKM di Jember,” ungkapnya.
Penulis: Ivan Abdillah
Reporter: Ivan Abdillah dan Faris Eka Pratama
Penyunting: Dewi Ningrum
Pers Tegalboto
Menuju Pencerahan Masyarakat!
